Di lingkungan Seoul yang trendi, warga Korea Selatan mencicipi salah satu rezim paling ketat di dunia

Di lingkungan Seoul yang trendi, warga Korea Selatan mencicipi salah satu rezim paling ketat di dunia.

Ada poster wanita Korea Utara yang tersenyum. Ada spanduk dengan gaya propaganda Korea Utara. Dan ada bir yang sepertinya berasal dari bir negara Korea Utara.

Selamat datang di Pyongyang Pub, bar bertema Korea Utara di Seoul.

Buah terlarang

Dengan rezim otoritatif dan grup wisata yang dikontrol ketat, Korea Utara bukanlah tempat termudah di dunia untuk dikunjungi. Korea Utara dan Selatan secara teknis masih berperang, dan bagi banyak orang Korea Selatan, Pub Pyongyang sangat dekat dengan perbatasan utara mereka sendiri.

Di sini, Anda dapat memesan apa yang biasa dimakan orang Korea, mencoba hanbok (pakaian) tradisional yang dikenakan oleh orang Korea Utara, dan menemukan barang-barang rumah tangga buatan Korea Utara, termasuk pasta gigi, makeup, dan rokok.

Meskipun ada tempat lain di Seoul di mana Anda dapat mencoba masakan Korea Utara, ini adalah restoran terkenal pertama di kota yang telah mencoba menjadikannya bagian kecil dari pertapaan kerajaan.

Interior dan eksterior bar dicat hijau mint, mengacu pada apartemen dan bangunan Korea Utara yang sering berwarna pastel, menurut pemilik Kim, yang meminta untuk tidak memberikan nama lengkapnya karena dia prihatin dengan ulasan online.

Di samping itu

Tetapi ada beberapa tanda bahwa bar yang terletak di sebelah toko-toko trendi dan restoran yang ramai di distrik Hongdae yang trendi tidak persis seperti pub di sisi lain perbatasan. Hongdae, sebuah distrik universitas di sebelah Sungai Han kota, juga terletak di markas besar YG Entertainment, salah satu label terbesar K-pop.

Sebagai permulaan, propaganda pub Pyongyang telah mengubah patriotisme menjadi hedonisme - berkonsentrasi pada "lebih banyak minuman untuk teman", "mari membuat perubahan besar dalam pembuatan snack bar" dan "mari membuat langkah lain dalam membangun pembangkit tenaga minum."

Dan di sini, birnya adalah Jerman - jika dilihat lebih dekat, merek Taedonggang hanyalah parodi dari bir paling populer di Korea Utara. (Pemakan bermata elang akan melihat bahwa karakter dalam botol sedikit berbeda, menggantikan "dong" untuk "ddong," yang berarti "sial.")

Sekitar dua tahun lalu, Kim memutuskan ingin membawa masakan asli Korea Utara ke Korea Selatan. Dan sejak orang-orang masuk, dia ingin terlihat seperti Korea Utara - tempat dengan banyak mistisisme di Korea Selatan.

Dia melihat gambar media sosial dari orang-orang yang bekerja di kedutaan besar di Korea Utara dan berkonsultasi dengan orang Korea Utara yang telah berpaling dari Korea Selatan. Dia menghiasi daerah itu dengan artefak asli Korea Utara yang diselundupkan ke seluruh China.

Mentransfer persaingan

Di lokasi di mana Pyongyang Pub sekarang berdiri, Kim mengelola restoran Jepang selama tujuh tahun. Tetapi persaingan perdagangan yang sedang berlangsung antara Korea Selatan dan Jepang telah mengalami penurunan 50 persen sejak tahun lalu, jadi Kim menutup restoran pada bulan Juli dan membuka bar Korea Utara yang telah lama direncanakan sebagai gantinya. .

Menu ini menyajikan hidangan khas Korea Utara, seperti nasi tahu yang diasinkan, sundae nasi manis, dan kue beras kentang.

Kim sendiri merekomendasikan nasi yang dibumbui dengan daging kedelai, panekuk jagung manis, dan Pyongyang Naengmyeon, hidangan mie dingin yang disajikan pada pertemuan puncak antar-Korea pertama tahun lalu antara Presiden Korea Selatan Moon Jae-in dan oleh pemimpin Korea Utara Kim Jong Un.